Липин бор
МОЯ СЫРОВАРНЯ
Твой собственный сыр с индивидуальным фамильным клише на каждой голове. Дари друзьям, ешь сам, угощай родных и близких. Созревание сыра происходит на знаменитой вологодской сыроварне «Липин Бор»
Твёрдый сыр – твёрдая валюта! Мы в сыроварне "Липин Бор" предлагаем тебе приобрести голову твёрдого сыра на этапе её закладки в камеру созревания.

Это будет твой собственный сыр! Следи за тем, как он созревает, становится вкуснее и растёт в цене. После 4 месяцев можешь забрать его в любой момент, чтобы съесть самому, угостить родных близких или подарить друзьям.

Распоряжайся своим сыром, как считаешь нужным: ешь сам, угощай, дари близким на праздники.


Мы просто делаем очень вкусный сыр. Что с ним сделать – решать тебе.

Мы научились делать великолепные твердые сыры по классическим европейским рецептам, например, любимый многими испанский Манчего и швейцарский Грюйер. Наши сыры побеждают на международных выставках и сырных фестивалях.

Мы много лет успешно работаем с федеральными сетями (Перекресток (X5 Retail Group), Макси, Самберри, Азбука Вкуса, лучшими магазинами (ГУМ) и известными ресторанами (Депо). Они всегда заинтересованы в нашем сыре и готовы к расширению сотрудничества. Мы хотим развиваться!

Сырных банков, как в Италии, в России пока нет. Но мы нашли интересное решение, как расти вместе, и приглашаем тебя в необычный проект "Моя сыроварня".
Наш проект не просто так называется "Моя сыроварня". Мы можем изготовить для тебя индивидуальное клише для пресса. Это добавит всего 500₽ к сумме заказа (сколько бы в нем не было голов), но весь сыр будет с твоим именем, фамилией или логотипом компании.
Эта история про твою личную сыроварню. Которая варит отличный твердый сыр, с твоим именем и фамилией, который получаешь к важным датам и праздниками. Сыр, который даришь и которым угощаешь. Не важно, в какой точке России ты живешь. И не нужно даже заводить корову, да-да!

Мы доставим твой сыр в Москву (это бесплатно) или отправим в любую точку России. Целиком или по кусочкам.

Представь, какие открываются возможности для уникального подарка. Допустим, что завтра День рождения у твоего давнего друга, свадьба у друзей или юбилей у родителей. Давай заложим сырную голову с именем и фамилией, названием компании или поздравлением. Пришлем подарочный сертификат, который приятно подарить. А когда сыр созреет, праздник повторится вновь!
Как всё устроено?
1
Коровы
В нашем собственном стаде около 430 голов. У нас 2000 гектаров земли в месте с безупречной экологией и современный комплекс, построенный greenfield. До ближайшего промышленного объекта более 200 км
2
Сыровары
В месяц мы получаем 120 тонн вкуснейшего сыропригодного молока. Из него мы варим классические твёрдые сыры по традиционным европейским рецептам в небольших головах по 3,5 кг
3
Ты
Покупаешь голову на этапе ее закладки в камеру. Через 4 месяца сыр готов, если не терпится попробовать или подарить. Через 6 месяцев сыр становится еще вкуснее, мы предлагаем выкупить у тебя, а через 12 полностью созревает
4
Покупатели
Постоянные клиенты: сети и рестораны покупают наши сыры, продают их или готовят с ними. К моменту созревания весь свободный объем сыра уже зарезервирован под клиентов
Сейчас на выбор можно заложить на выбор два вида твёрдого сыра: швейцарский Грюйер (на фото) и испанский Манчего. Или купить готовый продукт сразу.

Названия сыров в Европе запатентованы странами и регионами, поэтому наш Грюйер мы назвали "Старовологодским", а Манчего носит имя сыроварни – "Липин Бор".
Сыроварня "Липин Бор" основана в 2015 году. Мы расположены в молочной столице России – в экологически чистом месте Вологодской области, на берегу знаменитого Белого озера.

Наше преимущество – свой полный цикл производства (поле – корм – стадо – молоко – сыр). Наши коровы едят прекрасную траву с наших заливных лугов в экологически чистом месте, дают отличное сыропригодное (а это очень важно!) молоко, из которого мы сами варим сыр.

Другое важное преимущество – это наша компетенция. Мы прошли серьезный путь за 7 лет в сыроварении, накопили большой опыт и знания. Всегда можно приехать на нашу сыроварню с экскурсией, пройти по производству, объехать нашу землю, посмотреть коров и проконтролировать созревание своего сыра в специальных камерах.
В процессе созревания в специальной камере сыр требует нашего постоянного внимания и ухода. Головы обмывают особом раствором соли. На огромных промышленных сыроварнях это уже делают роботы, а мы с любовью обмываем вручную, как это было принято в Европе веками .
Ниже мы разместили несколько видео c Youtube о нашей сыроварне. Они наглядно покажут как выглядит наша сыроварня, в каком чудесном, экологически чистом месте расположена и как все устроено внутри. К нам все время приезжают съемочные группы, телевизионщики и блогеры. Розничные сети проводят аудит производства, губернатор иногда заезжает проведать, как идут дела. И тебя мы тоже будем рады видеть у нас на сыроварне.
Видео от Губернатора Вологодской области. Второй визит спустя 4 года. 
Репортаж с телевидения 
С чего все начиналось. Первый визит Губернатора
Канал "Деньги от ума" рассказывает о истории создания

ЗАкладываем сырную голову
Стартуем
Ниже удобная форма, добавляем сырные головы нужного вида или количества в корзину, указываем, нужно ли индивидуальное клише или подарочный сертификат, оплачиваем онлайн через надежный эквайринг ПАО ВТБ.
Назад
Отношения сыроварни с клиентом и все юридические аспекты мы подробно описали в договоре-оферте. Если кратко, то покупатель приобретает сыр, а сыроварня ответственно хранит его в камере созревания и ухаживает за ним. Через 4 месяца сыр проходит первый этап созревания. С этого момента клиент может в любое забрать его себе, заказать доставку, разрезать на кусочки и отправить в подарок. Через 6 месяцев сыроварня предлагает клиенту по его желанию продлить хранение (созревание) или произвести обратный выкуп по зафиксированной в момент заключения договора цене, а через 12 месяцев в момент полного созревания повторяет свое предложение более высокой цене. Сыроварня "Липин Бор" не занимается банковской деятельностью. Доход (доходность) образуется за счет капитализации сыра (естественного увеличения его стоимости при созревании), а также годовой инфляции. Процент является маркетинговой (рекламной) индикативной ставкой.
Click to order
Total: 
Имя
Фамилия
Номер телефона
Ваш адрес электронной почты
Дополнительные опции к заказу
Надпись на клише (недоступно для покупки готового сыра)
Введите промокод
Способы оплаты:
После завершения операции оплаты пользователь возвращается на служебные страницы PayKeeper Они отображают сообщение о результате операции, и, если оплата не удалась, описание возможных причин неудачи. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.

Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl.
Сыр с сыроварни "Липин Бор" - это продукт питания, закон «О защите прав потребителей» запрещает обмен и возврат продуктов питания надлежащего качества. При этом у нас в договоре-оферте предусмотрен обратный выкуп сыра после созревания на условиях договора.
Возврат товара:
Свяжитесь с нами:
звоните +7 916 991-22-63
пишите в WhatsApp
или на почту shop@lipin-bor.ru
ООО «ФХ ЛИПИН БОР»

Юридический адрес: 161262, Вологодская область, Вашкинский р-н, д Андреевская, Молодежная ул, д. 13

Фактический/почтовый адрес:161262, Вологодская область, Вашкинский р-н, д Андреевская, Молодежная ул, д. 13

Фирменный магазин: г.Вологда, Советский проспект, дом №34 А, «Сыроварня ЛИПИН БОР» (вход с торца)

ОГРН 1213500013077 ИНН 3504003567 КПП 350401001

www.lipin-bor.ru

Ждём вас на сыроварне "Липин Бор"
Россия, Вологодская область, село Липин Бор, деревня Андреевская.
Made on
Tilda